Eliane Trunz
Gastgeberin Servicefachangestellte – ServiceDen Einstieg in die Gastronomie fand ich nach längeren Reisen im Ausland, wo ich nicht nur Kultur und Menschen, sondern auch die Vielfalt kulinarischer Spezialitäten aus verschiedenen Teilen der Welt erlebt und genossen habe.
Ich bin immer wieder fasziniert von der facettenreichen Gastronomie, die sich im stetigen Wandel befindet und mich vor neue Herausforderungen stellt.
Nun freue ich mich ein Teil der Focacceria zu sein und zusammen mit meinen Teamkollegen unseren Gästen einen Moment der Auszeit vom Alltag zu zaubern und sie mit Köstlichkeiten in die italienische Küche eintauchen zu lassen.