Stephan Zeller
Leiter Gastronomie – KücheDas Kücken in der focacceria-Family.
Aber nur was die Dauer der Anstellung betrifft. Erfahrungstechnisch seit meinen Anfängen in verschiedenen Positionen in der Gastronomie unterwegs. Viele Betriebe kennen gelernt und Erfahrungen gesammelt. Seit März 2024 arbeite ich als Leiter Gastronomie für die focacceria AG St. Gallen.
Das Konzept der focacceria und die Erfolgsgeschichte haben mich sofort in den Bann gezogen. Die frischen Produkte, wo zu tollen Kreationen verarbeitet werden, und die aufgestellten Mitarbeitenden haben mich überzeugt, diese spannende Position zu übernehmen.
Schau auch du vorbei, steig ein und komm mit auf die spannende Reise.