Evelyn Reiser

Als gastronomische Weltenbummlerin mit bayrischen Wurzeln, habe ich unzählige interessante Betriebe, Konzepte und Menschen kennenlernen dürfen. Ob in meiner Heimat Bayern, im wunderschönen Österreich, in Plymouth - UK, in Canada oder wie nun seit über 13 Jahren in der Schweiz - dank der Gastronomie waren mir an den schönsten Orten der Welt die Türen geöffnet und ich konnte vieles Lernen und Erleben. Ich liebe und lebe für die Gastro-Branche und kann mir wirklich keinen spannenderen Job vorstellen.

Inzwischen bin ich zweifache Mutter & arbeite ich hauptsächlich im Büro für unsere Events & die interne Organisation unserer Firma. Ich bin auch für den Weineinkauf und die Schulungen der neuen Mitarbeiter verantwortlich. Täglich setze ich mich für die Qualität und den Standart unserer Firma ein. 

An speziellen Gross-Events lasse ich es mir nach wie vor nicht nehmen, an vorderster Front zu wirken. Ich geniesse die Einsätzen direkt am Gast oder auch im Backoffice - es sind die schönsten Momente im Jahr. ;-) 

Mein Mann Florian und ich sind stolz, Inhaber eines so innovativen Konzeptes und einer so tollen Crew zu sein.

Relaxen? Kann ich am besten bei einem Glas Franciacorta & guter Musik - vorzugsweise mit Blick auf das Meer. Wenn dies nicht gegeben ist liebe ich Konzerte, das Entdecken von neuen Restaurants oder ein spannendes Buch in der Hand.