2018 begann meine aufregende Reise mit der focacceria-Family. 

Ich bin in der Geschäftsleitung für die Events & das Marketing, sowie für einen Grossteil des Backoffice verantwortlich. Doch auch an Caterings oder an der Feinkost - Theke bin ich regelmässig anzutreffen. Während meiner Zeit in der focacceria durfte ich schon mehrere spannende Projekte realisieren: die Eröffnung der Festküche, des Obstmarkts in Herisau und des Klosterbistros. Nach einem ereignisreichen Tag bin ich immer für einen Apéro zu haben :-)